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가격적으로도 부담없이 매일 먹을 수 있는 과일 중 하나가 바로 바나나입니다. 바나나는 남녀노소 특히 아이들이 달달해서 부담없이 먹기가 좋아 이유식으로도 많이 쓰이는 과일인데요. 이런 바나나가 겉면이 까맣게 변하면 썩은 줄 알고 버리는 경우가 많습니다. 하지만 이렇게 까만 바나나가 가장 당도가 높다는 사실!
오늘은 까맣게 변한 완숙 바나나의 효능과 동시에 숙면에 도움이 되는 바나나 먹는 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
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바나나의 효능
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바나나는 운동하는 분들 사이에서도 인기 만점인 다이어트 식품입니다. 이런 바나나는 여러가지 효능을 가지고 있는데요.
✅ 다이어트에 도움됨 (체중조절) ✅ 운동 전후 에너지 보충을 해줌 ✅ 섬유질 성분이 많아 배변을 용이하게 해줌 ✅ 우울증을 해소하는 세로토닌 성분이 풍부함 ✅ 몸속 나트륨을 배출해주어 붓기를 제거함
세로토닌 분비
일명 세로토닌은 인간이 행복하다고 느낄때 분비가 되는 물질입니다. 세로토닌이 잘 생성되기 위해서는 비타민 B6와 트립토판이 필요한데 이것은 바나나에 대부분 들어 있는 성분입니다.
더불어 우유에는 불안과 초조함 등의 신경과민 증상을 완화시켜주는 칼슘이 풍부하게 들어 있는데 이는 자기전에 따뜻하게 우유 한 잔을 먹게 되면 마음이 안정되고 숙면에 도움이 많이 됩니다.
바나나두부 쉐이크 레시피
숙면에 많은 도움이 되는 바나나와 우유를 이용한 바나나두부 쉐이크 레시피를 소개합니다.
✅ 두부 1/4모 (100g), 완숙 바나나 1개, 저지방 우유 200ml를 준비합니다. ✅ 모두 넣고 함께 갈아주면 바나나두부 쉐이크가 완성됩니다.
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이렇게 완숙 바나나를 이용해서 숙면에 도움이 되는 바나나두부 쉐이크를 만들어 봤습니다. 바나나는 보관만 잘하게 되면 2주 정도 드실 수 있으니 위의 보관방법을 잘 읽어보시고 완숙이 될때까지 기다렸다가 맛있는 쉐이크를 만들어 보시기 바랍니다.