“불없이 요리할 수 있습니다” 만두 고수들만 안다는 전자렌지로 냉동만두 찜기에 찐것 같이 찌는 방법
군대를 다녀오신 남자분들은 PX에서 먹던 냉동만두의 추억을 간직하고 계신 분들이 많이 계실겁니다. 비단 남자분들뿐 아니라 남녀노소 모두가 좋아하는 만두는 만드는 과정이 복잡하고 손이 많이 가는 음식의 특성 때문에 일상생활에서는 냉동만두를 많이 찾게 됩니다. 그런데 이런 만두는 보통 전자렌지에 조리해서 먹게 되는데, 껍질부분은 딱딱해지고 만두의 식감 또한 퍽퍽해서 이거 왜이래 하신 경험들이 있으실 겁니다. 그래서 비닐랩도 씌워보고, 접시에 물도 넣어 돌려보기도 하지만 … Read more