“아이가 있다면 앞으로 이 2개의 식용유만 쓰셔야 합니다” 의학적으로 고른 최고의 식용유 2개 vs 최악의 식용유

이런 우스개 소리가 있죠? 신발 밑창도 튀기면 맛있다. 말도 안되는 소리지만, 그만큼 튀김요리를 좋아하시는 분들이 많이 계십니다. 여러분들은 요리하실 때 식용유 많이 사용하실 텐데요. 프라이팬에 둘러서 볶음 요리나 계란 후라이 같은 거 해 드시거나, 무칠 때 뭐 뿌려 먹는 기름도 있습니다. 그런데 이런 식용 기름 중에서 정말로 딱 한가지, 이 기름만은 사용하면 안되는 그런 기름이 있다고 합니다. 오늘은 사용하면 우리 몸에 좋지 않은 … Read more