“이대로 하면 절대 부서지지 않습니다” 함께 먹는 식구들마다 감탄한다는 32년 셰프표 호박감자조림 비밀 레시피
우리가 365일 계절을 가리지 않고 먹을 수 있는 밑반찬에는 무엇이 있을까요? 제철음식이라고 하는 것들을 제외하고는 몇 가지가 남는데요. 그중에서 따뜻한 밥위에 비벼먹으면 밥 3공기는 순삭이라고 불리는 밑반찬이 있습니다. 바로 호박감자조림입니다. 따뜻하게 먹어도 맛있고 냉장고에 넣어두고 먹어도 맛있는 호박감자조림. 이런 호박감자조림을 맛있게 만드는 비법이 있다고 합니다. 오늘은 요리경력 32년의 김대석셰프의 호박감자조림 레시피를 자세히 알려드리도록 하겠습니다. 호박감자조림 … Read more